KAZI ZAPROTINI NA VYAKULA VYA PROTINI MWILINI
Kwa kuwa sasa tunajua vyanzo vya protini sana ni vyemna tukaziona kazi za protini ndani ya miili yetu. Waandishi wengi wamekuwa wakiandika kazi za protini, na kuziorodhesha katika kazinyingi. Lakini katika makala hii itakuletea kazi zilizo kuu za protini.
Kazi za protini mwilini:-
- Kujenga mwili;
- Kupona kwa vidonda na majeraha
- Kutengeneza antibody (kinga za mwili)
- Kutengeneza hemoglobin (chembechembe zaseli nyekundu za damu)
- Kutengeneza enzymes zinatumika katika kumeng;enya chakula
- Kutengeneza homoni
- Kuthibiti kichakati na shughuli za ndani ya seli
- Huhusika katika kutengeneza tishu (nyama na misuli) ndani ya mwili
- Nywele, kope, nyusi, vinyweleo na kucha hutokana na rotini